应用生物科学专业成立于2025年，是隶属于农学门类植物生产大类的特设专业。本专业依托呼伦贝尔丰富的农牧资源，致力于服务地方经济社会发展。专业紧跟新农科建设要求，旨在培养具备扎实生物科学基础和较强实践能力的高素质应用型人才

人才培养与课程建设方面：2025年开始招生，致力于培养具备扎实微生物学理论基础与实践能力的高素质应用型人才。课程体系涵盖农业微生物资源开发、微生物发酵工程、生物有机肥与微生物饲料制备、生物防治技术、生物转化过程及生态修复原理等方向。专业建设稳步推进，已筹备建设微生物育种实验室和发酵工程实训平台，强化产教融合，提升学生在技术研发、生产管理、市场推广及成果转化等方面的综合能力，为现代农业可持续发展提供人才支撑

主要课程有应用微生物学、分子生物学、菌物分类与资源学、发酵工程学、微生物育种学、环境微生物学、遗传学、生物信息学等。

专业师资队伍：本专业现有专业课任课教师19人，其中7人具有研究生学历，11人拥有博士学位，副高级以上职称教师11人。

实习实训基地：已拥有植物学、动物学、微生物学、遗传学、细胞与分子生物学等10个专业实验室，配备先进仪器设备，校内外实践基地持续拓展，形成多层次、系统化的实践教学平台，支撑人才培养。