11月28日,农学院师生赴呼伦贝尔市海拉尔麦福劳有限责任公司开展专业社会实践。本次专业社会实践由农学院农学系主任董玉新带队,专任教师张华英、专任教师海霞及2021级农学专业全体学生参与。
海拉尔麦福劳有限责任公司隶属海拉尔农垦集团,是亚洲专业从事马铃薯全粉加工的企业,公司生产的马铃薯雪花全粉产品广泛应用在膨化食品、复合薯片、婴儿食品、快餐、面包、香肠、鱼饵等领域,产品加工技术及产品质量与欧洲同步。
师生在领导崔洪海副总引领下,来到麦福劳公司的生产车间,参观了大型马铃薯加工设备及马铃薯全粉加工生产线,并听取讲解人员关于马铃薯生产工艺及加工流程的介绍。
通过此次见习,师生们全面了解了马铃薯加工技术,对农业生产加工有了更深入的认识。总的来说,此次见习活动能够加深学生对当前基础知识的理解,助于他们更好地理解和掌握农学专业知识,从而提高他们的实践能力和综合素质,为未来的农业发展做出贡献。